和牛天絹 – 天絹 Tenken

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[A5-BMS12] 飛騨牛サーロイン - 天絹 Tenken

[A5-BMS12] 飛騨牛サーロイン - 天絹 Tenken

至高の和牛をすべての人に、食卓に

岐阜県の豊かな自然と高山の澄んだ空気の中で育まれた最高級の和牛のひとつ「飛騨牛」。
その特徴は、きめ細やかな霜降りと、口の中でとろけるような柔らかさ。

飛騨高山地方が代々受け継いできた厳選した和牛の血統と飼料、丁寧な飼育方法により、肉質の甘みと旨味がより際立ちます。

Gifu Prefecture-Hida-Takayama

私たち天絹では、そんな飛騨牛の中でも特別とされ、最高の味わいと肉質を生み出す「但馬血統」を引き継いだ和牛をご提供します。

飛騨牛と最高の血統

カット別商品

　Steak

ステーキ

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[A5-BMS12] 飛騨牛サーロイン - 天絹 Tenken

[A5-BMS12] 飛騨牛サーロイン - 天絹 Tenken

Sliced

しゃぶしゃぶ・すき焼き

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Asian BBQ Style

焼き肉用

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Roast Beef

ローストビーフ用

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最上の味わい - 幻のA5等級BMS12

実はA5と呼ばれる和牛の中にも、さらにグレードが分かれています。

日本国内であっても限られた業者・店舗しか取り扱えないA5等級の中の最上位BMS12かつ但馬血統の飛騨牛をご案内。

ここでしか味わえない究極の和牛をぜひご賞味ください。

[BMS12]A5飛騨牛スライス

[BMS12]A5飛騨牛シャトーブリアン

[BMS12]A5飛騨牛焼き肉用

[BMS12]A5飛騨牛ヒレ

[BMS12]A5飛騨牛ローストビーフ用

[A5-BMS12] 和牛モモ肉 - 天絹 Tenken

[BMS12]A5飛騨牛モモステーキ

[A5-BMS12] 飛騨牛サーロイン - 天絹 Tenken

[BMS12]A5飛騨牛サーロインステーキ

美味しく召し上がっていただくために

和牛をより美味しく召し上がっていただくための事前準備や焼き方などをご紹介いたします。

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配送とギフト

鮮度を保ちながら、最高の状態で皆様のお手元までお届け致します。配送の日時指定も可能です。

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