![[BMS12] A5飞驒牛柳](http://tenken.biz/cdn/shop/files/a5-hida-beef-tenderloin-filet_114x144_crop_center.jpg?v=1737108103)
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[BMS12] A5飞驒牛柳
稀有的菲力肉因最高品质的切肉而闻名。它脂肪含量低,具有令人惊讶的柔软红肉风味。纤维细密,口感如黄油般顺滑。这是一道精致的菜肴,清淡却能让你感受到肉的浓郁甜味。
与沙朗牛排和夏多布里昂牛排一样,A5最高等级BMS12的鱼片很少向公众提供。请在家中尽情享受和牛的精髓。
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¥22,000
天牛提供的飞驒牛的特点
飞驒牛是在岐阜县的丰富自然环境和高山的清新空气中饲养的最高品质的和牛。
其特点包括精美的大理石花纹和入口即化的柔软感。
飞驒高山地区代代相传的和牛的血统、饲料、精心培育方法等都严选,使肉质的甜味和鲜味更加浓郁。
飞驒牛现已与松坂牛、神户牛并驾齐驱。
我们提供继承了但马血统的和牛,在飞騨牛肉中被认为是特殊的,具有最好的味道和肉质。